【注意点2】炊飯時はステンレスが高温になるので注意
ガスを使って直火で米を炊き上げるため、炊飯時は外側のステンレスがかなり高温になります。
小さいお子さんが触らないように、注意が必要です。
【注意点3】「手間を楽しむ」ことはできない
キャンプには「あえて手間がかかる事を楽しむ」という独特の楽しみがあります。
ガス炊飯器でゴハンを炊くことは、効率的かつ楽なのですが、「手間を楽しむ」こととは対極にあります。
あくまで、「楽にゴハンを美味しく炊きたい方」向きです。
キャンプでのちょっとした「コツ」
事前にお米を水に浸しておく
炊く前に、お米を水に浸して置くと、より美味しくなります。
浸水させることにより、お米の芯までたっぷりとお水を吸わせて、甘みのある美味しいご飯になります。
- 夏場は30分
- 冬は1時間〜2時間
無洗米が便利
キャンプでは無洗米を使うと、面倒なお米を研ぐ作業をしなくても良いので楽です。
小分けされている無洗米がオススメです。
余ったらオニギリに
家族キャンプで、炊いたゴハンが余ったら、「おにぎり」にしてしまうのも手です。
明日の朝ごはんやお昼ごはんにも使えます。
ガス炊飯器 おすすめキャンプ飯
ガス炊飯器を使った「おすすめキャンプ飯」をご紹介します。
栗ごはん
剥いた栗を入れて、米と一緒に炊くだけで、美味しい栗ごはんが出来上がります。
栗の季節には、絶対おすすめです。
鰻丼
スーパーで買ってきた鰻の蒲焼。
炊き上がったご飯と一緒に、釜の中に鰻の蒲焼を10分ほど入れておきます。
時間が経って冷めてしまった鰻が、熱々になって、美味しい鰻丼がいただけます。
炊き込みごはん
たくさんの種類がある「炊き込みご飯の素」。
お好みの「炊き込みご飯の素」を入れて、炊飯器で炊くだけです。
キャンプ料理が、ひとつ簡単に出来上がります。
カレーライス
子どもたちも大好きな、キャンプの王道「カレーライス」。
ルウは市販のレトルトを湯煎して、手抜きすることが多いです(^^;
焼き野菜をトッピングすると、見栄えが良くなります。
まとめ
キャンプで便利な「ガス炊飯器」について、詳しく解説させていただきました。
キャンプで、美味しいゴハンが食べたい方には、絶対的におすすめです(^^)
長期キャンプ旅行に持っていくと、めちゃくちゃ便利でしたよ(^^)
